

你还记得上次去永辉超市是什么时候吗?那个曾经遍布全国、以生鲜闻名的超市巨头,如今正经历着前所未有的转型阵痛!最近公布的数据让人震惊:预计2025年亏损高达21.4亿元,比去年多亏了45.58%!这到底是怎么回事?今天咱们就来聊聊永辉超市的转型之路。
说实话,看到这个数字我也吓了一跳!21.4亿元的亏损,这可不是小数目啊!永辉超市曾经多么风光,2018年市值接近1200亿,跻身中国民营企业500强。可现在呢?
专家分析指出,永辉陷入了“规模不经济”的陷阱!什么意思呢?就是店开得越多,反而越不赚钱!早期的高速扩张导致固定成本居高不下,而单店的产出却持续下滑。
更关键的是,永辉传统的生鲜供应链优势,正在被盒马、山姆这些新零售模式稀释!消费者现在选择太多了:社区团购、即时零售、线上买菜......永辉的反应速度明显跟不上市场变化。
2025年,永辉做了个大胆的决定:深度调改315家门店,同时关闭381家与未来战略不符的门店!
这个决定背后付出了巨大代价:
但专家认为,这其实是一次“外科手术式”的刮骨疗伤!一次性把风险出清,为2027年轻装上阵做准备。不过手术伴随大量失血,目前还处于“手术中”状态,能否挺过观察期至关重要!
去年5月,永辉做了一个引人注目的决定:向胖东来学习!截至2025年9月,已经有222家门店完成了调改。
但效果为什么不太明显呢?专家指出了几个关键原因:
简单说,“胖改”能教永辉“把店做暖”,但救不了“把模式做轻”!
2025年2月,零售界发生了一件大事:名创优品成为永辉超市第一大股东!
这个变化意味着什么?
也就是说,永辉未来的战略、预算、人事,最终将由“名创系”拍板!原来的创始人张轩松兄弟只保留部分职务,实控权已经让渡。
名创优品的加入,可能会给永辉带来更年轻化的打法:线上运营、IP联名、自有品牌开发......这些都是名创擅长的领域!
今年9月,永辉迎来了一个重磅消息:聘任34岁的“90后”王守诚为公司CEO!
这位年轻CEO的履历很有意思:
10月13日,永辉官宣了“国民超市品质永辉”的新定位!王守诚作为全国调改负责人宣布,未来将重点聚焦“人”与“商品”,从横向调改向精细化深度升级!
同时,新任副总裁佘咸平介绍了“商品中心化”战略:未来三年,永辉将携手核心伙伴,打造一系列亿元级大单品!
年轻团队的优势很明显:决策链条短,敢做年轻化实验!但风险也存在:超市生鲜运营极度吃经验,年轻团队若对供应链、生鲜损耗控制不熟,容易放大波动。
永辉的转型确实面临重重挑战:
但也不是没有机会!专家分析,如果永辉能做到:
那么最快2027年有望进入利润贡献期!
作为普通消费者,我们对超市的期待其实很简单:
永辉曾经在这些方面做得不错,但现在需要跟上时代的变化!即时配送、会员服务、个性化推荐......这些都是现代消费者看重的。
永辉超市的转型之路确实艰难,21亿亏损、381家关店、高层换血......每一步都不容易。但换个角度看,这何尝不是一次重生的机会?
“旧模式已破,新模式未立”——这是永辉当前最真实的写照。但正因为有破才有立,有关闭才有新生!
名创优品的入主、90后CEO的上任、“胖东来式”的调改......这些变化都在传递一个信号:永辉正在努力改变!
转型之路虽难,但每一次阵痛都是为了更好的重生。
最后想问大家:你最近去过永辉超市吗?感觉变化大不大?欢迎在评论区分享你的购物体验!
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