星巴克国产化背后：3个被忽略的关键细节，将改变咖啡市场格局
你还在为每天30元的星巴克咖啡买单吗？星巴克突然宣布了一个重磅消息：它要国产化了！
11月4日，星巴克和博裕资本达成合作成立中国公司，博裕持有60%股权，星巴克保留40%。这场价值130亿美元的交易，只花了博裕40亿美元！
但你知道吗？这场看似简单的交易背后，藏着3个被市场忽略的关键细节，它们将彻底改变星巴克在中国的打法！
💡 星巴克合资公司的权限边界在哪？
星巴克卖给博裕的到底是什么？这个问题至关重要！
根据公告，星巴克中国零售业务总价值130亿美元，包括：
向博裕出让合资企业控股权益所得 星巴克在合资企业中保留的权益价值 未来十年或更长时间内的授权经营收益
但重点来了！这次交易只包括8000家门店的零售业务，其他业务呢？
- 门店业务：8000家门店的现磨咖啡、饮品 ✅ 包含
- 即饮瓶装：超市便利店的瓶装星巴克咖啡 ❓ 不确定
- 咖啡豆产品：速溶咖啡、咖啡豆等 ❌ 不包含
为什么这个权限边界如此重要？因为星巴克RTD（即饮瓶装）业务目前由康师傅生产和销售，而咖啡豆等产品的全球分销权早在2018年就卖给了雀巢！
这意味着，如果瓶装业务不在合资公司手中，星巴克就无法进行瓶装和现制饮品的联动营销，这大大限制了未来的市场策略！
🌟 星巴克真的要开放加盟了？
博裕明确表态：要将门店开到20000家！这意味着什么？
星巴克一定会开放加盟！
原因很简单：
20000家门店意味着要进入下沉市场 县镇级市场不再需要第三空间 直营模式在下沉市场效率太低
看看这个数据：
全国区市级：333家 县级：2843家 一二线城市容量：约3000家 下沉市场容量：约10000家
对比瑞幸，从1万多家增长到2万多家，靠的就是下沉市场的渗透！
未来星巴克可能会开更多星巴克lite/星巴克GO类型的门店，这完全改变了过去的直营策略！
⚠️ 第三空间的牌还能打吗？
这是最核心的问题！星巴克有两个核心心智资产：
- 第三空间：城市社交场所的代名词
- 咖啡第一心智：星巴克=咖啡
但扩张到2万家门店时，这两个资产可能成为包袱！
如果开星巴克lite/星巴克GO店：
第三空间价值会不会被稀释？ 30元一杯的咖啡要不要降价？ 只卖咖啡够不够？
更关键的是，饮品市场体量是固定的！消费者一天不会喝两杯咖啡或两杯奶茶。
星巴克要和谁抢用户？喜茶、霸王茶姬、古茗等现制茶品牌！
好消息是，星巴克早有准备！今年6月，星巴克对星冰乐、冰摇茶、茶拿铁等数十款产品进行降价，这明显是在进攻下午茶场景——中国现制茶的主阵地！
在咖啡市场，星巴克依然是王者；但在饮品市场，它需要重新证明自己！
你觉得星巴克国产化后，能在中国市场继续保持领先地位吗？欢迎在评论区分享你的看法！
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