安井食品半年赚了9千万？速冻出海暗藏3大难题
你有多久没在超市冰柜前，认真看过一袋丸子的产地了？
国内速冻食品市场早就卷成了红海，渠道费用一路走高，利润薄得像层纸。越来越多的冻品企业，把目光投向了万里之外的海外市场。
而安井食品，刚刚交出了一份让同行眼红的出海成绩单！
一、半年0.94亿！安井出海跑出加速度
📈 境外收入增速30.42%，创近年新高
2026年上半年，安井食品境外主营业务收入达到0.94亿元，同比增长30.42%！
这不仅创下了近年来半年度的最高增速，还跑赢了整体营收21.85%的增速。
鱼丸、虾滑、水饺、小龙虾……这些你在国内冰柜里熟悉的身影，已经跨越数千公里，出现在了东南亚消费者的餐桌上。
🌏 130余款单品出海，经销商网络全面铺开
今年上半年，安井一口气组建了海外生产、销售、财务专职团队，签约东南亚多国经销商。
出口单品从去年的40余款猛增到130余款，速冻调制食品、速冻面米制品、小龙虾等全线出击，足迹已覆盖东南亚、澳洲、美国、加拿大等地。
⚖️ 冷静一下：占比仍只有1.01%
不过数据也要理性看待。0.94亿元的境外收入，占总营收的比例只有1.01%。
相比2024年、2025年全年的1.11%和1.15%，占比并没有明显抬升。
出海是星辰大海，但眼下的安井，还只是刚迈出第一步。
二、为什么偏偏是东南亚？
🍲 华人多、口味近、成本低
“东南亚是冻品消费品企业的理想地！”凌雁管理咨询首席分析师林岳一语道破天机。
一方面，当地华人众多，中国饮食文化和习惯有深厚基础；另一方面，运营和人工成本相对低廉，物流成熟，非常适合供应链基础建设。
🔥 中餐出海，冻品跟着沾光
安井的产品本来就横跨B端餐饮和C端零售，两条腿走路。
火锅、麻辣烫等中餐在海外不断扩张，上游供应链自然跟着受益。
中国餐饮品牌走到哪，安井的丸子和虾滑就能卖到哪！
三、出海路上，三座大山横在眼前
⚠️ 第一道坎：清真认证与猪肉限制
东南亚市场看着美好，实则复杂。各个国家食品法规不同，对猪肉制品的准入限制尤其严格。
尤其是印尼和马来西亚，想进入这些市场，配方调整和清真认证缺一不可。
为此，安井在2025年底启用了新品牌“安斋”，2026年4月正式投入生产，在国内聚焦西北、华北的清真渠道，同时依托清真食品的通行标准，积极拓展东南亚等海外市场。
🥶 第二道坎：冷链“最后一公里”无解
在东南亚，国内冻品几乎无法复制线上渠道，只能在线下铺货。
冷链配送的“最后一公里”无法解决，意味着经销商体系成了决定生死的命门。
更扎心的是，本土经销商手握终端资源，更愿意优先推正大等成熟品牌。
而中国冻品品牌在海外的知名度，几乎等于零！
💰 第三道坎：价格战伤利润，建厂周期长
在泰国、马来西亚等地，速冻面点、速冻肉食的市场份额，被正大品牌牢牢占据，价格和渠道优势明显。
中国冻品想撕开市场的口子，只能走更下沉的路线，利用国内成本优势压低价格带，甚至不排除价格战。
但叠加冷链物流费用后，这样的策略必然削弱利润空间。
想更进一步在当地建厂？从规划到投产至少2年起步，加上海外劳工和准入政策的不确定性，周期比国内长得多！
四、出海到底该怎么玩？
🗺️ 冻品出海四步走
理想中的路径其实很清晰：
- 第一步，依托国内成熟产能，输出成熟SKU，完成基础合规认证；
- 第二步，小批量多SKU进行市场测试，优先覆盖华人餐饮和商超渠道；
- 第三步，针对本地人饮食调整配方，做定制化产品，从华人商超拓展到本地商超；
- 第四步，启动重资产建设，在当地建产业链，实现本地化研发生产和运营，真正打入主流消费市场。
🏃 现实是：多数企业还在第一步
出海的路上，其实并不孤单。
- 圣农食品2024年让自有品牌正式踏上出海路，在菲律宾SM集团旗下商超上架；
- 三全食品2025年7月审议通过澳洲建厂议案；
- 思念食品早在2018年就投产美国洛杉矶工厂；
- 千味央厨则宣布在马来西亚投资约8000万元建设海外生产基地。
但坦白讲，多数企业仍停留在国内生产出口、经销商代理的初级阶段，大规模本地建厂，还只是少数人的故事。
出海从来不是换个市场卖货，而是一场从产品到供应链的全方位大考。
你觉得中国冻品出海，最大的拦路虎是口味、渠道还是成本？评论区聊聊！
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