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一杯价格30+的果呀呀,网友在家复制成本竟要26元,疑惑:亏了还是省了?

2026-02-05
文章转载自"北大纵横"

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来源 |咖新社
作者 |  蟹蟹
1760字 阅读时间4分钟

和茶颜悦色一样,果呀呀也是长沙本地的一张茶饮品牌名片。不过定位倒是截然不同,果呀呀主打“鲜果”。


这个品牌身上有两个鲜明的标签,一个是“好喝”,一个是“太贵”。因此,往往消费者对果呀呀的观感是极其矛盾的,既想下单浅尝一杯,又奈何囊中羞涩,嘟嘟囔囔抱怨价格太贵。


有用户想到一个两全其美的方法,自采原料在家一比一复刻。但没想到的是,30+元一杯喝到肉疼的果呀呀,自己一顿操作下来成本竟直奔26元?


图片来源于小红书博主“大队长Emke”


她不免感叹:“合着果呀呀卖我30块,纯纯赚个跑腿费?”


网友:果呀呀除了贵,没毛病!


和上述用户一样,很多网友都是果呀呀的忠实粉丝。


在社交平台上,我们不乏会看到这样的评论:



时隔6年的果呀呀,两杯70,心都在滴血。


果呀呀真的好好喝,除了贵,没毛病。以前嫌贵没喝过,喝过后打开新世界的大门,其他奶茶都瞧不上了。



甚至还有网友是这样调侃总结的,长沙一年两次的宗教仪式(茶颜悦色和果呀呀),信众们往往选择其中之一供奉香火,前者经常下架优势饮品,核销机制令人恼火。后者除了贵,没有太多毛病,但是真的贵啊!



凭借“好喝但贵”而声名远扬的果呀呀,也让一众外地游客纷纷前来打卡,他们甚至在离开长沙前,也一定要带一杯当地的“专属”。(上海已开出一家果呀呀门店,这也是湖南省外的唯一一家果呀呀店。)



据悉,果呀呀的核心卖点就是“让水果喝着吃”,品牌在创立之初便定位的是中高档路线。浏览官方点单小程序,其价格低至25元,高至35元,也难怪很多人都说,每次买两杯大几十就没了,的确有些肉疼。



尤其是在竞争激烈的茶饮行业,喜茶、奈雪等高端品牌此前都一度“自降身价”,偏偏果呀呀依然维持着较高的客单价。


不过,每次看着门店产品宣传图上饱满的果肉,鲜艳的色彩和丰富的层次,大家还是会忍不住一边抱怨一边激情下单。


然后又不免维护道:“但是一杯真的好多,给我吃饭一样整饱了!”、“我宁愿花30喝果呀呀,也不愿意花20块喝半杯冰兑咖啡因。”、“长沙喝过一次,料确实好足”......




在家自制成本直逼26元,到底是省还是亏了?


总是既要又要的大馋丫头,既心疼那几两碎银子,又想一饱口福,思来想去,决定在家复刻。


一网友说,她最近有些沉迷于果呀呀的酸奶杯,但一杯30+真是喝到肉疼,于是巴西莓粉、燕麦脆、草莓、蓝莓、厚酸奶,亲手一顿操作下来,算完成本直接沉默了,花了26元。


图片来源于小红书博主“大队长Emke”


她有些不可置信地感慨:“合着果呀呀卖我30元,纯纯赚个跑腿费?自己做的料超足还健康,但这成本......我到底是省钱还是亏了啊?!”


在普遍性的认知中,大家会理所当然觉得在家自制一定比门店出品价格低的多,因此当两者的差价不足十元时,不免会有些惊讶。而其中的关键在于品牌“规模化采购”的优势。


图片来源于小红书博主“羊羊要得亿”


简单来说,即一个是批发价,一个是零售价。


果呀呀作为一个知名本土茶饮品牌,其拥有多家门店所构筑起来的“议价”能力,原料采购种类多,基数大,能拿到比普通消费者低得多的批量购买价格。


尤其是水果这类本身市场价值并不算很低的品类,那么品牌效应的优势此时更加凸显。


在评论区,很多网友都会提及果呀呀用的鲜果,不仅质量好,且料多,有一点点破损的水果都会丢弃。



因此一杯饮品的价格除了原料本身,还会考虑到其中损耗,以及房租、人工等成本,还有品牌溢价。


从这个角度来说,若是对比30+的果呀呀和26元在家自制同款,哪种更划算,没有标准答案。它仅取决于消费者认为值不值,不仅要考虑价格,还有口味出品,以及饮品体验。


但若是单纯讨论果呀呀到底贵不贵?贵,但也不贵。


只看价格,一杯30元的奶茶肯定贵;



至于为何仍有网友称其价格并不算高?正如一评论所说:“相较于它的品质,确实一杯饮品水果巨多,我自己去买水果,30也就比这一杯多一点。



尤其是很多熟悉果呀呀的老粉,他们几乎一致称,若是参与充值活动,相当于66折优惠,有时候还有买一送一活动。



不过,话又说回来,贵与不贵,只有长沙本地用户最具发言权,外省的只能看个热闹,毕竟自家附近都没一家果呀呀!

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